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土雞蛋、百斤臘肉……只恐回城后備廂 載不動許多愛
來源:華龍網-重慶晨報
2021-02-18 16:18:39

今年春節期間,一部名為《你好,李煥英》的電影成為春節檔口碑最好的一匹“黑馬”,許多觀眾在從電影女主“李煥英”的身上,看到了自己母親的影子,媽媽怕孩子吃不好穿不暖,什么最好的都給了孩子。而在這個春節,很多母親的愛就裝滿了回鄉游子們的后備廂。

她的后備廂里 有媽媽塞下的“一桌飯菜”

昨日,春節長假的最后一天,家住重慶渝中大坪正街的何樂知也從老家云陽自駕回到自己家中。小何的后備廂并沒有多少東西,但卻有滿滿的“媽媽的味道”,因為媽媽把一桌豐盛的飯菜,裝進了她的后備廂。

打開小何的后備廂,媽媽專門準備的年貨被整齊碼放在幾個保溫袋和小籃子里,有土雞蛋、牛肉、半只雞和一些日常的好吃的。

其中一個紅色籃子里,是滿滿的飯菜香氣,5個食品袋被整齊堆放在一起,每一個袋子里,都是新鮮的做好的家常菜。

第一道菜是泡椒兔,紅綠相間的辣椒中是香嫩的兔肉。第二道菜是花菜炒臘肉,花菜是小何的姨媽自己種的,臘肉也是自己家里做的。第三道菜是鹵牛肉,第四道菜是炒雞絲,雞也是小何的媽媽自己養的。除此以外,還打包了一份白米飯。

“我媽說,讓我少吃外賣,她就幫我把今明兩天的菜做好,能少吃一天外賣就少吃一天。”小何說,這四道菜,都是時她在家喜歡吃的,媽媽問過她以后,專門給她炒的新鮮菜。

26歲的小何大學畢業就留在了中心城區,每年過年過節能回幾次家,因為家里有老人要照顧,爸媽也很少來主城看她,“他們就怕我吃不好,怕我吃外賣不健康。”

因為怕堵車,小何當天早上7點就從老家出發返程了,媽媽更是清晨6點就起床為她炒菜,鹵牛肉是前一天晚上就鹵好了的,也切成一片一片裝袋。除了這幾個菜,小何的媽媽還把家里剩下的幾個土雞蛋和一盒鴨蛋為她裝上了。

知道女兒喜歡吃牛肉,過年前幾天,媽媽就找了老家附的屠宰戶,買了幾斤新鮮的牛肉凍在冰凍室,一塊牛腩還專門抽了真空,一只烏雞也在前幾天專門殺了清理干凈凍了起來。這些好吃的全部放進保溫袋,放進了小何的后備廂。

“想吃什么了就給我發微信,我給你做了抽真空發過來!”臨行前,媽媽一再囑托,這句話,小何聽了很多遍了,往常聽起來覺得媽媽有些多此一舉,但過年7天轉眼過去,眼看著又有好幾個月見不著爸媽了,“看著我媽給我做的菜,覺得我媽做的真的和別人做的都不一樣,別人都做不出來!”(重慶晨報·上游新聞記者 石亨)

春節回城 他們帶回一車親情和家的味道

土雞土鴨五六只、土雞蛋數百個、臘肉香腸、排骨、熬好的豬油、各種時令蔬菜……春節假期即將結束,上班族們紛紛踏上回城路,家住兩江新區照母山下凡爾賽小區的趙先生后備廂里,裝滿了土貨,更是裝滿了老家親人們的愛。

趙先生和愛人的老家在南川區石墻鎮和水江鎮的農村,過年前他們帶著兒子和女兒回到了老家,跟老家親人們一起過了一個幸福的快樂年。

“假期這幾天,家人們聚在一起,親情將在城里繁忙的生活工作壓力沖淡,徹底放松,很快找到了兒時的感覺。”趙先生稱,時間過得很快,轉眼假期便快結束,16日大年初五,他們就踏上了回城的路。

趙先生稱,家里的至親一聽說他們要回城里,便紛紛往他們的后備廂里塞土貨。

殺好的土雞土鴨五六只、數百個土雞蛋、臘肉香腸、排骨、熬好的豬油、大米、還有各種時令蔬菜,很快趙先生的后備廂便被填滿。

“裝的不是土貨,是滿滿的愛。”趙先生說,如土雞蛋,是爸爸、伯母們一個月前就開始籌集的。臘肉香腸、排骨、熬好的豬油,都是岳母為他們準備的。

趙先生表示,以往過年回家,他車輛后備廂的土貨主要是媽媽一手在張羅。2017年,媽媽去世后,家里的親戚就對他格外關照,每次回家都會給他們準備一些土貨,真的是每次回家都特別暖心。

周先生的老家在銅梁區石魚鎮慶隆鄉,回城時,他的后備廂也是裝得滿滿的。他說,這些年因一直在主城打拼,過節過年才回老家。每次回去,家里的親戚們,特別是舅舅們,對他非常的熱情,地里種著的時令蔬菜,總會砍許多讓他帶走。

今年大年初五,家里的舅舅們得知他要回主城,背著背簍便到菜地里,砍了許多的兒菜、大白菜、冬莧菜,打理好后,又裝到了周先生轎車的后備廂。

“再等一下,后備廂開一下,這里還有點蛋,都是我們喂的雞鴨這些生的。”周先生稱,在他即將要開車離開的時候,四舅拎著一桶蛋跑來。當時,后備廂已裝不下了,最后只能放在副駕駛室。他的朋友還在他回城時,專門給他抓了兩只自己喂養的土雞。

“后備廂再大,也裝不下舅舅們對我愛。在我的眼里,尾廂塞滿的是溫暖的親情和家鄉的味道。”周先生表示,回城后,即將開啟新的工作,他一定會倍加努力,多抽空回家看看。(重慶晨報·上游新聞記者 徐勤)

出發前媽媽搬出滿滿的愛 后備廂都裝不下

“返程來得太快,就像龍卷風。”昨日下午,家住渝北的賀渝在朋友圈曬出幾張老家奉節縣興隆鎮川鄂村的美圖,言語間滿是離家的不舍。

出發前,媽媽搬出了滿滿的愛,后備廂都裝不下。“臘肉、黨參、媽媽做的咸菜,還有高山土豆……她恨不得把家里有的都搬進我的后備廂。”賀渝說,她一路上都在感嘆媽媽這份無私的愛,總是默默付出。

今年春節,賀渝一直忙到臘月二十九才放假,而在老家的父母期盼已久。

“專門喊我們在群里說自己想吃的菜,他們提前把年貨備好,雖然人還沒回去,但是心早已飛回去了。”賀渝說,她只告訴媽媽想吃臘豬蹄和鹵雞腳,但回到家里時,媽媽早已備好了豐富的年貨。

回家第一天,她就吃到了媽媽做的臘豬蹄和鹵雞腳,那是她最想念的媽媽的味道。

每年春節,賀渝一定會回家跟爸爸媽媽一起過。“以前是想多回去看看爺爺奶奶,現在是想多陪陪爸爸媽媽。”賀渝說,上班后,跟家人在一起的時間就很少了,只要節假日時間足夠,一定會回家。

“只有回了老家,待在爸爸媽媽身邊,才感覺是有年味了。”賀渝說。

2月16日晚上9點過,忙完姨媽家的事情,賀渝的媽媽鄧女士專程趕回家。

“我都給她說不用回來了,她還是放心不下,坐了兩個多小時車回來,說要給我們張羅吃的和后備廂帶走的。”賀渝說,鄧女士回到家已是晚上11點。

昨日清晨6點,鄧女士就起床了,忙了一上午,準備了一大桌飯菜。“燉豬蹄,燉雞湯,炒了一桌菜,生怕我們吃不好。”賀渝說,她和弟弟睡到快中午才起床,起床就看到一桌豐盛的飯菜,幸福感滿滿。

鄧女士還沒上桌,賀渝和弟弟已經吃完了,她又趕去準備后備廂的東西。“媽媽自己做的鲊海椒、咸菜,還有自己種的高山土豆,還有100斤左右的臘肉。”賀渝說,雖然自己一直拒絕,但媽媽不停地往上放,放到后備廂都裝不下了。

在鄧女士心里,外面買的怎么都不如自己家里的好,總是想把最好的都給兒女。“走的時候還打包了辣椒炒肉和酸蘿卜炒肉絲,說晚上到家熱一下就能吃,方便又健康。”賀渝說,看到這些真的很感動,媽媽的愛總是這樣無私又偉大。

下午1點,賀渝告別父母,和弟弟驅車出發,帶著媽媽的愛和祝福,開啟了新一年的奮斗。

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